กินกล้วยยังไงให้ผอม!!...ทำได้จริงหรอ?

จากผลการวิจัยของ Matsuoi Tsuneo แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านลำไส้ชาวญี่ปุ่น

ระบุว่าปัจจุบันคนส่วนใหญ่มักจะรับประทานอาหารเช้าในปริมาณน้อย แต่จะรับประทาน

อาหารเย็นอย่างเต็มที่ ซึ่งหากเราเปลี่ยนนิสัยการรับประทานอาหารมื้อเย็นในปริมาณที่มากได้

การลดน้ำหนักจะเห็นผลเร็วมากขึ้นงานวิจัยได้แนะนำต่ออีกว่า

ก่อนอาหารมื้อเย็น ให้เรารับประทานกล้วยสัก 2 ผล

ตามด้วยน้ำเปล่า 200 มล. อีก 1 แก้ว

หลังจากนั้น 30 นาทีค่อยรับประทานอาหารเย็น

จะเป็นการช่วยลดความอยากอาหารไม่ต้องอดอาหารแล้วยังไม่ทำให้กลับมาอ้วนอีก

แถมยังใช้เวลาสั้น ๆ แค่ 10 วัน ก็สามารถลดน้ำหนักได้ถึง 3 กิโลกรัมอีกด้วย

ข้อดีของการกินกล้วยในมื้อเย็น

1. สารอาหารมากให้พลังงานต่ำ

กล้วย 1 ผลให้พลังงานถึง 86 กิโลแคลอรี่ เมื่อเปรียบกับข้าว 1 ถ้วย

ที่ให้พลังงาน 250 กิโลแคลอรี่แล้วกล้วยยังทำให้อิ่มอยู่ท้อง ไม่หิวง่าย

ในกล้วยมีทั้งวิตามิน B6 วิตามิน C  แมกนีเซียม โพแทสเซียมและแร่ธาตุต่าง ๆ

ที่จำเป็นในการเสริมสร้างร่างกาย

2. ใยอาหารสูง ช่วยในการขับถ่าย

ในกล้วยนั้นมีเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มจำนวนโปรไบโอติก

และระบบภูมิคุ้มกันในลำไส้ และยังมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยกระตุ้น

การทำงานของระบบลำไส้ ช่วยลดอาการท้องผูก

3. กระตุ้นโกรทฮอร์โมน ลดริ้วรอยชะลอความแก่

ร่างกายของเรานั้นจะสร้างโกรทฮอร์โมนหรือฮอร์โมนแห่งการเจริญวัยช่วยชะลอวัย

และเผาผลาญพลังงานมากที่สุดในช่วงเข้านอนเวลา (ช่วงเวลา 23.00-01.00)

เมื่อเรารับประทานกล้วยในมื้อเย็น กรดอาร์จีนีนในกล้วยจะช่วยกระตุ้นให้

ร่างกายปล่อยโกรทฮอร์โมนออกมา ช่วยชะลอความแก่ลดความอ้วนได้ดี

• แต่ในข้อดีก็มีข้อควรระวังนะคะ เนื่องจากในกล้วยมีโพแทสเซียมสูงผู้ป่วยโรคไตจึงควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์ก่อนนะคะ